2014年07月30日

8/10 くまうしとら京都

 久しぶりのうしとら・須弥山とのコラボイベントです。
下北沢の日本一の地ビール屋さん「うしとら」よりオーナーうしさんとらさん、吉祥寺の日本一の地酒屋さん「須弥山」より米納オーナーをお迎えしてイベントを開催いたします。
 うしとら厳選の地ビール、うしとらのお料理、須弥山は蔵元さんを引き連れて来ていただきます!

おいでいただく蔵元さま
松の寿さん(栃木)
酒屋八兵衛さん(三重)
文佳人さん(高知)
川鶴さん(香川)
 と綺羅星のような人気蔵ばかりです。
蔵元さん手ずから注いでいただける珠玉の地酒をお楽しみ下さい。
もちろん須弥山の日本一の酒肴も合わせてお楽しみいただけます!

8月10日(日) 午後3時〜午後9時
※蔵元さまは午後7時頃までの予定です
チャージなし、キャッシュオンスタンディング(椅子席もございます)のイベントです。
お気軽にお越し下さいませ!
posted by wachikuma at 11:32| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年07月03日

万博早朝観蓮会のお誘い&大人のかき氷試食会

 7月上旬〜中旬の金土日、通常は朝9時から開園の万博日本庭園が朝6時から入れるようになります。
蓮の花を愛でる毎年恒例の「早朝観蓮会」です。
IMGP5264.jpg
 先着順ですが、「象鼻杯」(先着300名、蓮の葉と茎を象の鼻に見立て、葉のくぼみに注いだお酒を茎をストローのようにして飲む)とハス酒(先着100名、こちらは現物を見たことがないので詳細不明です。蓮を漬け込んだお酒かな)も楽しめます。
 5日(土曜日)に蓮の花を愛でてから大人のかき氷を楽しみませんか?
今週末より、和知店主プロデュースの東口ビアガーデンも開業いたします。
その初日、7月5日は開店時間を1時間早めて、朝9時より大人のかき氷各種と箕面ビール樽生をお楽しみいただけます。

奄美の黒糖 
 徳之島で薪を使った直火炊き製糖で丁寧に造られる純黒糖をたっぷり使った蜜です。日本一の黒糖とも言われる徳南さんの黒糖はまさに陽の光を溶かし込んだような濃厚な風味です。
奄美のすもも
 奄美特産の完熟すももと砂糖のみで仕込んだすもも蜜。甘酸っぱい香りです
奄美の完熟パッションフルーツ
 これも奄美特産、果肉を種ごと蜜にしました。素晴らしい南国の香り!
ダイキリ
 フレッシュライムたっぷり。地味ーに旨い!
ミックスベリー
 赤いベリーとチェリーを赤ワインで煮込むドイツ伝統のデザート「ローテグリュッツェ」です。ごろごろベリーたっぷり。
IMG_4036.jpg この写真は奄美の完熟マンゴー氷です。7月中旬入荷予定です。

などなど、和知店主特製の手作り蜜に黒糖焼酎「龍宮」やラムを合わせて「食べるカクテル」に仕上げました。
 この投稿を見て来ていただいた方にかき氷1杯無料でお召し上がりいただけます。
無料サービスは5日午前9時〜正午まで。

もちろん箕面ビール樽生、和知店主プロデュースの美味しいお料理もキャッシュオンでお楽しみいただけます。
是非おいで下さいませ!
posted by wachikuma at 13:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2014年04月30日

ゴールデンウィークは休まず営業いたします!

 おおきに和知です。
ゴールデンウィーク中は定休日も休まず営業いたします。
4日(日)は17時〜24時(23時LO)で臨時営業いたします。
 ご予約状況は

5/1(木) テーブル2卓 カウンター9席
5/2(金) 円卓 テーブル2卓 カウンター5席
5/3(土) テーブル1卓 カウンター2席
5/4(日) 円卓 テーブル3卓 カウンター6席
5/5(月) 円卓 テーブル1卓 カウンター7席
5/6(火) ご予約はカウンター2席のみ

となっております。5/6以外は現在の空席(残席)を表示しております。
まだまだお席ご予約出来ますので、是非ご予約下さいませ。
おそらく5/1と5/6以外は開店前には満席になると思います。
 この期間中、ハッピーアワーが適用になるのは5/1と5/6のみです。
ご了承下さいませ。
posted by wachikuma at 19:27| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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