2014年01月09日

今年もスタッフ大募集中。

おおきに和知店主です。
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。
今年も和知をよろしくお願いいたします。

さて、昨年に引き続き今年もスタッフ大募集しております。
昨年度中は何人も社員さん採用させていただいたのですが残念ながら続かず、アルバイトは二名増えたのですがレギュラースタッフは私とゆき店長の二名のみという寂しい状況が続いています。
せめてあと一人社員がいれば定休日も無くせるのですが‥

年始あたりにまた求人サイト出すつもりをしていたのですがタイミングが合わず、まだ出稿しておりません。
一度出すと30万くらいかかるので、出すなら効果の大きいタイミングで出したいと思います。

もし出さずに採用出来れば一番良い訳で、いろいろなチャンネルで募集を続けたいと思っております。

新年☆お得な採用キャンペーン
今、和知に就職すると祝い金10万円プレゼント!
ただし •社員さんに限る •求人サイト出稿決定までに採用が決まった方 •六ヶ月以内に退職された場合は返金していただきます

経験は問いません。
就業時間は12時間くらい
お休みは週一日
ただしマンパワー不足が解消されれば平均11時間まで、お休みも四週五休にします。
月給は残業代など含んで手取り20万〜35万から。昇級随時、二年で手取り50万円の実績あり。ちなみにこの冬のボーナスは帯付きでした。
今年は燻製などフードのネット通販など新事業も予定しております。
二年後には、大阪でビールの醸造もしたいと考えておりますので、ブルワー志向の方も大歓迎です。
昨年奄美で実験的に立ち上げた新事業も今年は動かしていきたいです。
また、飲食業務のデジタル化、IT化も考えておりますので、今IT業界にいて、がっつり飲食への転職は体力的にも不安があるけどやってみたい、デスクワークと現場の仕事を組み合わせてやりたいという方も大歓迎。
年に一度は一ヶ月休んで海外旅行したいという方もご相談下さい。
女性で、飲食の仕事をしているが今後結婚•出産を考えると飲食続けられるか不安という方にも働き方を提唱したいと思います。
特に今、飲食で働いていて毎日12時間仕事して15万程度の給料しかもらってないという方。
経験能力を考慮のうえ、30万円での採用もあります。
独立、新店舗立ち上げの経験、飲食に限らない業態の経験。
普通の飲食店ではなかなか出来ないスキルアップが出来ると思います。
お気軽にご相談下さい。
もちろん、すぐに転職出来ない方も大丈夫です。
一緒に、ありえないほど凄い居酒屋を作っていきませんか。
本当に忙しいけれど、やり甲斐はありまくる職場です。

まずはTwitterやFacebook、メールでお問い合わせ下さい。
お待ちしております。

和知店主 島津俊吾
shun0927@mac.com
posted by wachikuma at 00:20| Comment(0) | 和知 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2012年04月17日

GWの営業とハッピーアワー適用除外日と休業日のお知らせ。

まいどおおきに、和知店主です。
4月に入って店も少し落ち着いていたのですが、歓迎会も始まったのかまた忙しくなっております。
 ゴールデンウィークの営業についての問い合わせが多くなってきました。
ゴールデンウィーク期間中も、通常通りの営業です。お休みはありません。
29日と6日の日曜日のみ、17時開店24時閉店(23時LO)になります。
 また、ゴールデンウィーク期間中は遠方よりご来店いただくことが多いので、どうしても和知で飲みたい!というお客様を優先させていただく目的でハッピーアワーの適用を除外させていただきます。
期間中の適用日は4月29日と5月1日と6日の3日間ですが、4月27日〜5月6日の間、ハッピーアワー180円は実施いたしません。
ご了承下さいませ。

 また、5月13日には三条大宮公園と京都三条会商店街にて、地ビール祭京都2012が開催されます。
http://ameblo.jp/ji-beer-matsuri-kyoto/
この日も全国から集まった地ビールファンの方の多数のご来店が予想されるため、ハッピーアワーを適用除外とさせていただきます。
営業自体は通常通りの日曜営業です。

 6月23日・24日は箕面ビールの創業15年祭です。
今回はいつもの工場前駐車場ではなく、新御堂筋千里中央北のヴィソラふれあいパークにて開催されます。
http://minohbeer15th.blog.fc2.com/
24日(日)は和知メンバーも箕面ビール創業祭を楽しませていただこうと、お休みをいただくことにしました。年始以外は昨年4月より休み無しでやってきましたが、今年はイベントや研修などで、日曜日にお休みを時々いただく予定にしております。
ご注意下さいませ。
お休み情報はTwitter、食べログ、こちらのブログにてお伝えいたします。

 


posted by wachikuma at 02:01| Comment(0) | 和知 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2011年04月03日

4月中は日曜日の売上の50%を寄付させていただきます

 スタッフも増え、シフトで休みを取れる体勢が整ったので、今月から和知は日曜日も営業させていただきます。
日曜日に限り、17時開店・24時閉店(ラストオーダー23時)です。
それに伴い、月曜日も閉店時間が翌4時(ラストオーダー3時)となります。
よろしくお願いいたします。

 日曜営業開始の広報も兼ね、4月中の日曜日(3日/10日/17日/24日)は売上の50%を東日本大震災への義援金として日本赤十字に寄付させていただきます。
3月27日の全額寄付と違って、営業形態自体は通常営業です。ご予約も承りますし、和知スタンプカードもご利用ご捺印いただけます。
 ハッピーアワーは日曜日は適用されません。ご了承下さいませ。


 西日本も、間接的に震災の影響が少しづつ出てきました。
和知も10年間使い続けたキリンのハートランドが取出工場の被害により、期限未定の生産中止・休売になっております。
テレビで被災地や避難所の様子を見て、お酒を楽しむ気分になれない方も多いと思います。
「自粛」を強要することも、「消費」を推奨することも正しいことだとは思いません。
人間は理屈で動く生き物ではありませんから‥
論理で正しいことを説くより、こころから楽しんでいただくことに対して我々飲食店は努力をしたいと思います。
 楽しみながら、普段通りの生活をしながら人助け。
お客様にも、店にも、日本にも良いことをしていきます。
日曜和知、よろしくお願いいたします。
posted by wachikuma at 15:56| Comment(0) | 和知 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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