2014年07月03日

万博早朝観蓮会のお誘い&大人のかき氷試食会

 7月上旬〜中旬の金土日、通常は朝9時から開園の万博日本庭園が朝6時から入れるようになります。
蓮の花を愛でる毎年恒例の「早朝観蓮会」です。
IMGP5264.jpg
 先着順ですが、「象鼻杯」(先着300名、蓮の葉と茎を象の鼻に見立て、葉のくぼみに注いだお酒を茎をストローのようにして飲む)とハス酒(先着100名、こちらは現物を見たことがないので詳細不明です。蓮を漬け込んだお酒かな)も楽しめます。
 5日(土曜日)に蓮の花を愛でてから大人のかき氷を楽しみませんか?
今週末より、和知店主プロデュースの東口ビアガーデンも開業いたします。
その初日、7月5日は開店時間を1時間早めて、朝9時より大人のかき氷各種と箕面ビール樽生をお楽しみいただけます。

奄美の黒糖 
 徳之島で薪を使った直火炊き製糖で丁寧に造られる純黒糖をたっぷり使った蜜です。日本一の黒糖とも言われる徳南さんの黒糖はまさに陽の光を溶かし込んだような濃厚な風味です。
奄美のすもも
 奄美特産の完熟すももと砂糖のみで仕込んだすもも蜜。甘酸っぱい香りです
奄美の完熟パッションフルーツ
 これも奄美特産、果肉を種ごと蜜にしました。素晴らしい南国の香り!
ダイキリ
 フレッシュライムたっぷり。地味ーに旨い!
ミックスベリー
 赤いベリーとチェリーを赤ワインで煮込むドイツ伝統のデザート「ローテグリュッツェ」です。ごろごろベリーたっぷり。
IMG_4036.jpg この写真は奄美の完熟マンゴー氷です。7月中旬入荷予定です。

などなど、和知店主特製の手作り蜜に黒糖焼酎「龍宮」やラムを合わせて「食べるカクテル」に仕上げました。
 この投稿を見て来ていただいた方にかき氷1杯無料でお召し上がりいただけます。
無料サービスは5日午前9時〜正午まで。

もちろん箕面ビール樽生、和知店主プロデュースの美味しいお料理もキャッシュオンでお楽しみいただけます。
是非おいで下さいませ!
posted by wachikuma at 13:16| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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